不如茶居
作者: 繡蓮 來源：集珍文化 發(fā)布時間: 2013-08-13 09:15 次瀏覽
古時，“茶具”與“茶器”是兩個含義截然不同的詞匯，分類相異。然而，隨著飲茶方式的逐漸演變，兩者的指稱及功能皆合二為一。所以，如今我們所說的茶器（茶具）之使用、收藏范圍實際已有所縮小，主要指飲茶用具。因現(xiàn)代生活、文化水平的提高，使得茶器處于產(chǎn)量大、種類豐富、制作創(chuàng)意層出不窮的繁盛階段，亦使越來越多的收藏愛好者將目光投向茶器領(lǐng)域，并在不知不覺中，使茶器的收藏滲入生活本身。
茶器之所以如此貼近生活，實則有兩個重要的影響因素。一在于茶器本身的收藏門檻較低。與較為高端的收藏品相比，茶器的價格區(qū)間較大，萬元一把有之，十幾元一把亦有之。有興趣的收藏愛好者可以上千、百元的價格入手，作為茶器收藏的入門。二在于茶器的實用價值。一般古董基本藏而不用，僅可作為觀賞保值。茶器則不同。它的實際功能作用降低了收藏者的購買風(fēng)險，“吃藥”在所難免，然能為所用則可在一定程度上減少損失。
此外，茶器收藏之意義在貼近生活的基礎(chǔ)上，是提高生活品質(zhì)的途徑之一。
呂俊杰制御璽壺 福建東南2013春拍
首先是茶器所富有的審美價值。我們從茶器的鑒賞中獲取審美趣味，可從茶器的手工評點開始。一般來說，茶器形態(tài)上點、線、面的過渡轉(zhuǎn)折是否自然順暢，是突顯其整體氣質(zhì)的關(guān)鍵。以紫砂壺為例，大抵來說，壺鈕、壺口、壺肩、壺腹、壺底、壺流及壺把等處，是基本的鑒賞部位；涉及細(xì)節(jié)處，又可對其鈕座、蓋面、流口、流基、過渡、把基、把內(nèi)圈等形體構(gòu)造進(jìn)行把關(guān)。
觀“形”之外，茶器表面的雕工、書畫，可大大提升茶器的審美程度。精致的雕刻紋路及書畫描繪，是熟練的手工藝人賦予茶器本身最基本的觀賞要素。如若茶器的制作出自名家之手，蘊含藝術(shù)家的個人創(chuàng)作理念及精神，則可使茶器富有文化意味。如紫砂壺面上的款，或瓷茶具上的山水圖。如是，茶器的工藝、藝術(shù)價值則為人們提供生活中美的感受。
其次，茶器收藏在生活中又起到修身養(yǎng)性的作用。通過對茶器的把玩、喂養(yǎng)及飲茶過程中的五官享受，可舒緩生活壓力，以達(dá)到明目養(yǎng)神的作用。
早在文人介入飲茶方式時，茶器即以小、精、雅的形態(tài)氣質(zhì)獨立而出，成為文人手中的把玩件。《岕茶箋》就曾描述明人把玩茶壺的情景：“茶壺，窯器為上，又以小為貴，每一客壺一把，任其自斟自酌，才得其趣。”紫砂壺于明中期為茶人發(fā)掘，泥質(zhì)介于陶與瓷間，溫潤質(zhì)樸，符合文人氣質(zhì)，故受文人喜愛，須日日用手摩挲，以體溫煨之，使其呈現(xiàn)珠圓玉潤之形態(tài)。
早時，陳曼生獨自設(shè)計壺形，更邀當(dāng)時的工藝大師楊彭年依其設(shè)計制作茶壺。楊彭年所制茶壺頗得陳曼生贊賞，那些精致茶壺上看似漫不經(jīng)心的褶皺，成為陳曼生把玩茶壺的樂趣所在。
吳鳴制瓜藤系列茶壺 福建東南2013春拍
現(xiàn)在，人們除了延續(xù)這一傳統(tǒng)把玩習(xí)慣外，亦普遍以養(yǎng)壺作為生活消遣。收藏的紫砂壺可每日接受茶水滋潤，經(jīng)年累月，則“外類紫玉，內(nèi)如碧云”，又“自發(fā)黯然之光，入可見鑒。”茶人與所養(yǎng)之壺在時間沉淀下則會培養(yǎng)出一股默契，其中滋味，不足為外人道也。
以手體驗茶器之質(zhì)感，是為一種享受。而人之五官，在日常生活飲茶中，亦可通過茶器來品味茶文化。
俗話說，茶壺以宜興砂者為上，茶杯則以潔白、純白為佳。觀茶色，則白瓷最宜，是眼所能見的享受。水入壺中的潺潺細(xì)水聲，悅耳動聽，是耳朵能聞的享受。所泡的茶由紫砂壺盛之，不奪香氣，飲前輕聞，是鼻子能嗅的享受。而聞香后入口品茶，則是味蕾的享受了。茶器的收藏利用，使五官對飲茶這一生活消遣有了更為直觀的體驗。而這些體驗的流暢進(jìn)行，又可清心消氣，愉悅身心，使茶人在其間有所感悟，達(dá)到思想上的放松清零。
如此，眼、耳、鼻、舌、身、意，在茶器的收藏助推下，有了具象體驗。甚而，其中所富含的哲學(xué)意味，亦通過這一過程得以表露，是對佛理的詮釋及頓悟。
最后，茶器收藏作為居所室內(nèi)設(shè)計的元素，為生活的空間布置增添古典意味。
茶器在宋、明朝文人雅士的生活中扮演著至為重要的角色。“焚香、點茶、掛畫、插花”之宋人四藝在明朝得以延續(xù)。明朝文人將品茗視為上等生活藝術(shù)。他們通過對茶具、人數(shù)、環(huán)境、氛圍的規(guī)范來表達(dá)對茶事的虔誠及熱忱，并在空間的構(gòu)造上更傾向隨心所欲之浪漫風(fēng)格的塑造。也正因為如此，茶室的獨立建筑才在日后成為可能。
象牙側(cè)把霰形純金急須 福建東南2013春拍
日本至今還普遍保留有舊時茶室。他們在茶室氛圍的營造上追求一種“和敬清寂”的境界。所以，在茶室空間的設(shè)計上，封閉與開放這一矛盾兩端被融合得恰到好處。既對空間大小加以控制，又對人在接近自然及思想領(lǐng)悟上予以開放。而茶室中所制定的繁文禮節(jié)，則突顯了茶人精神，是一種國民素質(zhì)的整體體現(xiàn)；然在這嚴(yán)謹(jǐn)之下，又擁有“一期一會”的閑雅意趣，是對自然的親近與敬畏。
如今，這種文人雅士的茶室生活正被越來越多現(xiàn)代人所模擬、追求。他們通過對茶器的收藏及擺設(shè)，來重現(xiàn)當(dāng)時樸實清雅的生活場景。并借此以茶（茶器）會友，使人與人之間的交流更為平實和善。
茶器收藏，使藝術(shù)品為人所得更趨于生活化，并漸漸演變成一種生活方式。透過其所傳遞的茶道理念，亦在潛移默化中影響著人們的生活習(xí)慣、態(tài)度及思維。
發(fā)掘日常生活中的美才是傳達(dá)藝術(shù)理念的根本，而這往往也蘊含著最為質(zhì)樸的文化寓意。茶器收藏使這種發(fā)掘成為可能，并提倡一種“茶居”生活，在日常中逐步擴大影響。這或許也是近年來茶器在拍場上能持續(xù)受到關(guān)注的原因吧，它使收藏與生活之間更為貼近。（來源：集珍文化 作者/繡蓮 圖/福建東南拍賣）
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